芋けんぴ

ずいぶん前に安かったので大量に買っていたさつまいも。
とうとう芽が出てきていたが・・・はなこは見て見ぬふり
帰るとまぁくんが芋けんぴを作っていました。
それにしてもまたすごい量
誰が食べるんだ
うまっ
カリッとしていておいしい

『簡単なのでみなさんもぜひ作ってみてください』とまぁくんからレシピの紹介です

●芋けんぴの作り方●

さつまいもの皮をむきます。

5mm位に切る。

水にさらす。

やや低めの温度できつね色になるまでゆっくり時間をかけて揚げる。

カリッとさせるには2度揚げするか、フライパンでから炒めして水分を飛ばします。

いい感じで揚がりました

砂糖、水を入れ煮詰めます。（砂糖の量はお好みで）
（焦がさないようにまぜる。このとき煮詰めすぎると水あめのように糸を引きくっついてしまい大変なことになります）

揚げたさつまいもを入れて手早く混ぜ合わせます。
白く砂糖の結晶ができてきたら火を止め、さらにパラパラになるまでまぜます。
できあがり
今回は普通の砂糖と黒砂糖に2種類作ってみました。

はなこ怒る

はなこが賞味期限を気にしながら大事に取っておいたお菓子がある。
山口県・萩に行ったとき、試食をして「うまぁ」と思い、買ったものだ。
みかんの囁き・・・オレンジチョコが挟まったラングドシャーだ。

誰にも分けることなく、開けずに、ずっと置いておいた。それが・・・・
先週の土曜日のこと。
家に帰ると、なくなっていたのだ
なんとまぁくんが人にあげてしまっていたのだ。
はなこはショックで怒る
まぁくんは「嫌いだからずっとおいてあるのかと思った」・・・という。
はなこは「おいしいからって買ったのを知ってるくせに」と言い返す。
お礼にあげたらしいのだが・・・
「ケチ」とまぁくん。
しかし、はなこはあげたことを怒ってるんじゃないのだ。
大事に取ってある「それ」じゃなくてもよかったのでは・・・と言いたいだけなのだ。
土曜日、はなこは怒って夕食も食べずに寝た
日曜日、はなこ1人で黙ってお出かけ。夜まで時間を潰す。
月曜日、まぁくんが荷物がくるから・・・とお金を渡してくれた。
ネットで探し回って、着払いで注文してくれていたのだ。
なかなか見つからずに探すのが大変だったらしい・・・・
そして、水曜日。。。。届きました。
箱をあけると、そこにはみかんの囁きが箱も入っていた
賞味期限８月３１日・・・・まだまだ十分ある
友人の旦那さま、お気に入りのお菓子にはマジックで名前を書いてるらしい。
はなこも・・・書こうかな

ピーマン

とうとうピーマンに、はまってしまったはなこ・・・
今日、安かったのでたくさん買った
全部で、37個
朝食とお昼のお弁当・・あとはおやつと・・・デザート
たくさん食べれる
・・・・・
ウチの庭に植えたピーマンはまだ収穫できそうにありません

坊ちゃんだんご

先日、愛媛の道後温泉で買ってきた「ジャンボ坊ちゃんだんご」の賞味期限が近付いてきた。
なので、今日、食べることに
あはは
あ・・・・ちゃんとまぁくんと半分こです。

どうだ！

最近お気に入りのお菓子がコレ
「無印良品」のチョコがけバナナチップ

1袋210円とやや高いが、まぁくん、これが大好き
これもファミリーマート。
買うときは、もちろんまとめて買うので、大出費になる。。。。
それより、最近・・・こんなのばっかり食べすぎ？
お犬の散歩してるのに、全然痩せませんが・・・・？？？？？？

ヨーグルトケーキ

今朝、友人のお母様が手作りのヨーグルトケーキを届けて
くれた。

この前の土曜日も頂いたのだが、このケーキ、まぁくんもはなこも大好き
あっという間に食べつくしてしまう。。。
昨夜、わざわざ作ってくれたようで・・・ありがたい
材料は・・・ナビスコ・リッツクラッカー、ヨーグルト、レモン・・・・など。
とにかくめちゃうまなのだ
自宅で採れたしいたけも持ってきてくれた
今夜早速焼こう

はなこ畑牧場生キャラメル

先日、友人のリクエストで、生キャラメルを作った
今回もまずまずの出来
会社で友人たちに1粒ずつだけど試食してもらう。
花畑牧場ならぬはなこ畑牧場の生キャラメル。
みんなおいしいと言ってくれたぁ
レシピも紹介
（・・・・8月7日の記事参照）
ところで・・・
田中義剛氏の花畑牧場の生キャラメル。
先日の北海道物産展でチョコ味を買ったのだが・・・
・・・・
口どけのよいチョコレートといった感じ。
プレーンはキャラメルの味でおいしかったのだが・・・
ちょっと残念

カチョカヴァロ

先日北海道物産展で買ったカチョカヴァロ
お勧めの食べ方・・・
薄くスライスして、よく熱したフライパンで両面を強火で焼く。
マジでおいしい。
外はこんがりして、カリッ
中はやわらかくて、トロォ
ちょっと塩味が強いカマンベールのような・・・
もっと・・・買えばよかったなぁ。

もらった

会社の友人からもらったぁ
添乗員の友達からもらったらしいけど
友人は甘いものが食べれないから…とわけてくれた 
ラッキー(^O^)

お昼休みに携帯から・・でした。
並ばないと買えないという「田中義剛の花畑牧場　生キャラメル」です。
５月に北海道行ったときも２時間待ちで買えなかったもんなぁ・・・
お昼のみんなで１個ずつ味わって・・？
口に入れるとすぐなくなるので味わうほどでもないが・・・
おいしく頂きましたぁ

南国フルーツ

沖縄から買ってきたフルーツ
島バナナはやっと色づいてきて・・・ぼちぼち？

先週の月曜日のこと。
はなこには1つ上の姉がいる。　
島バナナをお土産に渡した。
青いうちは間違っても食べないように・・・とくぎを刺し。。。
そして水曜日・・・
嫌な予感がするというまぁくん。。。
メールしてみた。
遅かった。。。。
早く言ってくれないから、もう食べた・・と。
・・いや。ちゃんと言ったじゃん
泣き顔文字付きだった。
そして、土曜日。もういいかな？と写メールが。
まだだね。。。と返信。
それから今日、月曜日。
そろそろかもよ。。。。とメールした。
なんと・・・もう食べてしまって無い。だって。。。
まったく・・・姉らしい。
待てない性格なのだ。
ドラゴンフルーツはなぜか赤ばっかり。。白も買ったつもりなのにな。。。
スターフルーツはこんな感じです。

酸味があっておいしい。
梨のような食感でみかんのような酸味。。。
なかなかでした

へへへ＾＾

パチンコ屋さんの今日のイベントの景品。
バームクーヘン。

15：30からの交換。。。
実は、昨日から狙っていたはなこ・・・
でも朝から「今日は行かないよ。。1人で行っておいで・・・」とまぁくんに言われた。
・・・・
一人で行きたくないとダダをこねるはなこ・・・
仕方なくまぁくん一緒に行くことに。
明日の準備のため16：00には家に戻らなければいけない・・・
並んで整理券を取る。
せめてバームクーヘンもらえる位は勝ちたい
と思うはなこの気持ちが通じたのか・・・
ははははは
まぁくんもかなり出している。
このバームクーヘン１５個しかなかったので、早めに並ぶ。
無事、２人とも交換できました
玉１４０個で１つ。
チョコ・プレーン・チーズの３種類。
案の定、あっという間に完売。
しっかりおこづかいまで稼いで１５：３０に帰宅。

お気に入りクッキー

会社内で、手作りのクッキーの販売があった。
今回で2回目。

紅茶・コーヒー・マーブルアーモンドなどたくさんの種類。
作っているのは障害福祉サービス事業「さんらいず」の方々。
このクッキーサクッとしていてかなりおいしい。
しかも安い
お気に入りになってしまった。
今回の販売も楽しみだった。
14：00の販売開始とともに長蛇の列。。。
はなこも友人に「早くおいで」とメールをもらったので、上司に許可をもらい、急いで買いにいく。
前回食べて、一番のお気に入りになったマーブル。
今回はマーブルクッキーだけの購入。

あと、パウンドケーキも発見。
もちろん買いました
おもしろいのはきなこボール
試食をさせていただき思わずうまっ
ほんとにきなこだぁ

仕事上、いやなこともたくさんある。
失敗もする。。。
落ち込む時もある。
でもさんらいずのみなさんのおかげでがんばろうという気になる。
クッキーのおいしさで癒される。。。
きっとこのクッキーには元気と勇気がたくさん入ってるのだろう。

菓子舎　さんらいず

生キャラメル

どうしても手作りのキャラメルが食べたかったはなこ・・・
中学生？のころは姉と一緒によく作っていたが、作り方などもうすっかり忘れている。
そこでいろいろ調べ、簡単にできそうなのを探し、材料を買ってきた。
頑張って作ろうと思ったが・・・
結局まぁくんが作ってくれた
はなこは頑張って包みました

材料はこれだけ

・牛乳 100cc
・生クリーム 100cc
・砂糖 40g 
・水飴 40g 
・蜂蜜 40g 
・バター 20g 

花畑牧場の生キャラメルとまではいかないが・・・うまっ
めちゃくちゃうまっ
大満足のはなこでした

わぁい

今日、まぁくんは友人宅へ新しいPCの設定へ。
そして、お礼にと・・
またまたサン・オノフレのケーキいただきました
ここは車の渋滞ができるケーキ屋さんなのです。

ここ最近、頂き物が多い我が家。
手作りのいちごジャム・・・
五島うどん・びわ・ らっきょ・キムチ・きゅうりの漬物など・・・
みんなまぁくんが好きとブログで見たので・・など。
・・・わざわざ持ってきてくれるのだ。
お陰さまで冷蔵庫がにぎやか
みんな・・やさしい
どれもおいしくいただきましたぁ

それぞれのデザート・・

めったにフルーツなど買わないのだが・・・
・・・買えないといったほうがいいかな。
でも昨日行ったスーパーで、つい・・・買っちゃいました。
まぁくんの大好きな茂木びわ。
はなこの大好きな山形のさくらんぼ

買ったのはまぁくんだけど・・・ヨン様・・・ありがとぉ

フレンチトースト

少し元気になったまぁくん。
今朝は食パンを焼いていた。
今日の食パンは使用した粉がちがうらしい。
北海道産パン用強力粉はるゆたか100%
いつも購入しているクオカというケーキやパンなどの材料屋さんで買ったもの。
国産小麦「はるゆたか」を100%使用したパン用強力粉らしく、1人1回につき1個しか買うことができない粉だとか・・・
夜ご飯のあとのおやつにはなこがリクエストしたのは・・・
フレンチトースト
フレンチトーストが大好きなはなこ。
えへっ

ほんのり甘くてしっとり。
あっという間に食べつくしてしまいました

報告＾＾

先日頂いたサン・オノフレのケーキ。。。

見た目、茶色だったので、てっきりチョコレートケーキかと思っていたら。。。
なんと！中は抹茶でした。
下のほうには小豆。。。
抹茶の味が濃く、甘さも控えめ。
どっかりこない。。。

おいしかったです

これって・・・！！

今日、まぁくんの友人からケーキを頂いた。
これって・・・もしかしてあそこの・・・・
そう　
いつも駐車場が待ち状態で、警備員が立っているケーキ屋さん。

サン・オノフレ

通りすぎることはよくあり、いつも行列っぽいので・・・
すごいねぇ。。。と話していた。
まさしくそこのケーキではないか
すごいすごい
なんとありがたい。。。
ゆっくり味わっていただこう。。。。

Mｒ.ドーナツ

お正月に買ったミスタードーナツの福袋にはいっている無料ドーナツ引換券。
いつも、まだまだ・・・と思っているうちに、期限切れまじかになってしまう。
今日、思い出し、見てみると・・・今月いっぱいだ。
まだ日にちはあるが、いつものように余裕もっていると買いそびれてしまう。
ホントは今日は雲仙市の神代海岸へ潮干狩りの予定だったが、この天気では・・・
せめて４月なら雨でも構わず出かけるが・・・さすがにまだ寒いので断念。
夜、ジャスコの中にあるミスタードーナツへお買い物ついでに出かけた。
好きなドーナツ１０個無料。
はなこが一番好きなのはポン・デ・リング。
まぁくんは・・・ゴールデンチョコ。
他、新商品のパフリング。。リッチドーナツ。。カリーパンなど。
２人しかいないのに・・・１０個。。。
何気にウチら・・・すごいよなぁ

パンナコッタ

友人手作りのパンナコッタ
ソース付きでもってきてくれた。

たくさんもらった＾＾
まぁくんと食べよう

かわいい贈り物

今日はバレンタイン
遅刻をしていったはなこ。。。
席に着くと、友人がチョコを
なんと・・・友人の娘ちゃん＝はなこのかわいいお友達なのだけど。。。の手作りのチョコ。
友人も手伝って作ったというカードも添えてある。。。
チョコのカップもいちご柄
食べるのもったいないよ～
ウサギちゃんの顔もかわいい。。。
なにもかもかわいい
思いがけないチョコのプレゼントにビックリ
でもでも・・かなりうれしかったはなこでした・・・

ひぃちゃんありがとぉ

おやつ・・・

仕事帰りに仲良しの友人２人とランタンフェスティバルをのぞきに。。。
やっぱ人多いよ～。。。
催し物はさておき・・・
あまり時間もないので、とりあえずお目当てのものだけ。
はなこ・・大好きな甘ぐりと、入院中の友人におみやげに・・・と思い、ゴマ団子。
今日は福建のゴマ団子・１個１００円。
ちなみに蘇州林のゴマ団子・１個１５０円だった。。。
まだまだ食べたいものあったけど、今日は我慢。。。
ほんの２０分くらいだけど、楽しかった。

病院について友人の病室へ。
ちょうど夕食時でベッドに座っていたが・・・
かなり辛そう。。。
夕食にも手をつけれない様子。。。
食べるとお腹が張って痛くなるらしい。。。
なので、ゴマ団子は渡せず持って帰ってきました。。。

まぁくんもゴマ団子大好きなのでまぁくんと食べよう

1口おはぎ

先日車で走っていると、またまた10円まんじゅうやさんの車発見！
ちょっと寄ってみた。
なんと、今度は1口サイズのおはぎがあった＾＾

500円玉くらいの大きさ。
8個いり・280円。10円まんじゅうに比べるとちょっと高め・・・
2個入りのパックがあったので、これは？と聞くと、試食していいよ！とおじちゃん。
車のまぁくんを呼び、試食＾＾
うまっ＾O^
甘味が控えてあり食べやすい。
買ってしまった・・・
10円まんじゅうはバラで10個。
冷えていてもおいしい10円まんじゅうでした＾＾

うまぁ＾＾

ひさ家のシュークリーム＾＾
小次郎さんからのプレゼント。
めちゃくちゃおいしかった。
クリームたっぷりで、なんともいえない甘さ。
シュー皮もなんといっていいのか・・・
クッキーのようでもなく、パンともちがう。。。
とにかくおいしいの一言。
小次郎さん、わざわざ買いにいってくれたのですね。。。
ありがとうございます。
ごちそうさまでした＾＾

はなこもとりこになりそうです。。。まじ・・・うまっ＾＾

再び！

家に帰ると着信が。。。
留守電をきくと友人のお母さん＾＾
またまたヨーグルトケーキを作ってくれたとのこと。
１２日に頂いたのは、もうすでに食べつくしてしまっていたので、ラッキー＾＾
また食べれる！
まぁくんが帰ってきて、早速家に頂きに・・・
上がってコーヒーまでごちそうになった。
３人で盛り上がってしまい、コーヒーのおかわりまでし、つい長居をしてしまった・・・
お母さんといってもかなり若いのでお姉さんといった感じ。
ヨーグルトケーキに使うヨーグルトは自家製で、もう３０年作っているとのこと。
友人が生まれる前からじゃん！
すごい。。。
とても楽しい時間をすごし、ケーキをもらって帰ってきました＾＾

ヨーグルトケーキ

友人のお母さんがまぁくんとはなこのお誕生日にとケーキを作ってくれた。
このヨーグルトケーキ、２人のだいのお気に入り。
いつももらってすぐに食べてしまうのでなかなか写真を撮ることができなかった・・・
今日はちゃんと食べる前に・・・！

甘味も控えめで冷たくおいしい＾＾
下にはクラッカーが敷き詰めてあり、塩かげんも程よい。
とにかくおいしいのだ。
お店に売ってあるのより数倍おいしい！
あっという間に半分くらい一気に食べてしまう。。。
友人は今、福岡にすんでいるのだけど、お母さんはわざわざはなこたちのために作ってくれたようだ・・・・
ほんと嬉しい。。。感謝です。

紅茶マフィン＾＾

はなこのリクエストでまぁくんが作ってくれました＾＾
アールグレイの紅茶マフィン＾＾
早速食べてみた。
うまぁ＾＾
上はカリッとして、中はシフォンケーキのよう。
アールグレイの香りも最高。

実は、これ、明日誕生日の友人のために作ってもらった。
友人はまだ入院中。。。
冷蔵庫に行くのも大変だろうし、フォークなどなくても大丈夫なもの。。。
と考えて、思いついたのがマフィン
おいしくできてよかった＾＾
明日、届けよう。

なにをかくそう明日、12日はまぁくんも誕生日なのです。
・・・・プレゼントありません。。
はなこは14日・・・
やはりプレゼントありません。。。
中日の13日に２人でお祝いです＾＾

ハリボー ハッピーコーラ

久しぶりにHARIBOのハッピーコーラが食べたくなり、近所のスーパーへ。
約５ヶ月振りのハッピーコーラグミ＾＾
え？231円。。。
たしか。。。210円だったような？？？
いつのまにか値上がりしていた。
ちょっとショック・・・；；
とりあえず2つだけ。
家について早速食べる。
寒いのでやや硬め。。。久しぶりであごが疲れる。。。
でもやっぱりおいしい＾＾
３ヶ月くらい毎日これを1袋・・100グラム食べていたなぁ・・・
どうかしたら２袋開けてしまうこともあった。。。
食べ始めるととまらなくなる。。。。
でも今度はちょっと控えながら食べることにしよう。

手作り＾＾

先日さつまいもが安かったのでたくさん買ってきた。
そのいもで、まぁくんが芋けんぴを作ってくれた。
砂糖たっぷりで甘くておいしかった＾＾
あっという間に完食。

蘇州林

中華菓子などで有名な蘇州林の時津本店がリニューアルオープンしたので、記念感謝セールが11/30から今日までの３日間あった。
１０：００から１６：００までなので、日曜日の今日しか行けなかった。
お店の中へ入るために外で並んで順番を待つ。
通常よりかなり安い。
はなこの大好きなマファールも２つで４５０円とかなりお得＾＾
まぁくんも大好きな月餅を買った。
金銭餅や、芝麻球（ごまだんご）、中華まんセットなど買った＾＾

長崎くんち おやつ

はなこの大好きな人形焼。。今年は1000円のを買いました。
次の日はオーブントースターで軽くチンするといっそう美味しい＾＾
りんご飴・・小200円。300円のところもあった。。。
最近はいちごあめやブドウあめ、みかん飴などもある。。微妙。

まぁくんは大好きな梅ヶ枝餅買いました＾＾

ハート・・・？

今日買ってきた種無しの巨峰。
かわいいハート型・・・？（ちょっと無理があるかな・・・）のブドウ発見。

味は他のものと同じでした。当たり前か・・・
種はほんとに無かった。

わらびもち

今日のはなこのおやつはまぁくん手作りのわらびもちでした。
コーヒーゼリーをメールでリクエストしたら、寒天がない・・・と却下のメール。
がっかり・・・
仕事が終わって家に着くと、
かわりにわらびもちが出てきました＾＾
わぁい＾＾
きなこをつけておいしくいただきました＾＾

お菓子

はなこのお気に入りになったお菓子。
越後製菓。「ふんわり名人　きなこ餅」
３０グラムしか入っていない小さめの袋。
カロリー１５４とちょっと高め・・・？
きなこ味で溶けるような食感 ＾＾
今日もファミマで見つけ買い占めてしまった＾＾

黒豚チップス

昨日、友人夫婦が遊びに来てくれた。
なんと鹿児島へ行って来たとのこと。
普通なら別に驚くことでもないが、この夫婦（家族）日帰りで行ったらしい。。。
はなこにはありえん。。。
どうしても予定がたたず、日帰りになったらしいが。。。
350キロくらい・・・？
旦那さんはドライブ好きで長距離の運転も苦にならないようだ。
お土産に黒豚チップスというのをいただいた。
おいしそう・・・＾＾

はなこがテレビを見ていると、後ろでまぁくんのくろぶた・・・と言う声が。
一瞬はなこのことをくろぶたと呼んだのかと思った・・・；；

最近、日焼けで黒くなって、しかも太ったので。。。被害妄想？

焼きあがりました

　

はなこのリクエストのアイスボックスクッキーです。

ハッピーコーラ

昨日いつものお店にHARIBOのハッピーコーラを買いにいったが、ない！
今日仕事の帰りに違うところへ。
ここでもいつも買う210円のサイズのは売り切れ・・・；；
仕方ないので、大袋577円を買った。
ミニ・ハッピーコーラと書いてある。
小袋に白いグミと、茶色のグミが混じって入っている。
一緒に食べれば味は同じ・・・
食感は・・小さい分やや硬く感じる・・・
顎が痛くなった・・・
土曜日には入荷といっていたので、それまで我慢。。。

ハッピーコーラ

マンゴーグミをやめて、HARIBOのハッピーコーラにはまっているはなこ。
いつも行く西友で買い込んでくるが・・昨日は売り切れ。
入荷も未定のようで、代わりにゴールドベアのグミを買った。。。
５種類のフルーツ味で、これはこれでおいしいけど、やっぱりハッピーコーラがいい。
仕方なく昨日は我慢。。。
今日、仕事帰りに、輸入菓子がおいてあるお店へ寄ってみた。
見つけました＾＾
しかも、プラスチックのケース入りも・・！
400ｇ入り、420円。
明日から、３連休で、お出かけの予定なので、ちょっと買い込み＾＾
レジで南国製菓のちんすこうも発見。
５０円と高いけど、久しぶりに食べたくなって買ってしまった・・・
帰ってきて早速・・・＾＾ごきげんなはなこです。

グミ

今度はグミにはまっているはなこ・・・
といっても、買うのは、マンゴーのグミ。
かなりジューシーで、おいしい。
マンゴージュースを飲んだときのような後口。
毎日、会社でも家でも食べている。
はなこの家の近所にはないのだけど、会社の友人たちが、見つけて買ってきてくれる。
あっという間に1袋食べてしまう。。。
ちょっと食べすぎ・・・かな。
そこで、今度はHARIBOのＨａｐｐｙ－Ｃｏｌａ
コーラ味のハードグミ。
ハードタイプなので、口の中でのもちがいい。
100グラム210円とちょっと高めだけど、もちがいいので、考えると得なのかも・・・？

たくさんのグミ

夜、近くのスーパーへお菓子を買いに出かけた。
そこでたくさんのグミを買った。もともとはまぁくんが好きだったグミ。
最近はなこも好きになってしまって、2人でグミばかり食べている。
・・・まぁくんの会社でも流行っているらしい。
はなこはやっぱりグレープ味が一番好き。
めずらしい野菜ジュース味というのも買ってみた。
同じグミでもメーカーによって食感がかなり違う。。。
あまりたくさん1度に食べるとお腹がゆるむらしいけど・・・？
ついつい食べてしまう。

角煮まんじゅう

今日、友人から角煮まんじゅうをもらった。
昨日から開催されているランタンフェスティバルのお土産。
有名な蘇州林のものだ＾＾
はなこは外側のパン？が大好き。
でもまぁくんが角煮まんを食べたことないと言っていたので、
今日はまぁくんにお土産に持って帰ってきた＾＾
喜んでくれるかな。。。

ロールケーキ＾＾

今日、まぁくんがロールケーキを持って帰ってきた。
会社の友人の手作りとのこと。
はなこと一緒に食べてとくれたらしい＾＾
早速、食後にいただいた。

うまぁ＾＾
しっとりしていてめちゃうま。
どうやって作るんだろう。。。
はなこにも出来るかな。。。。？

＾＾ごちそうさまでした。

肉まん

急に肉まんが食べたくなったはなこ
この前買ったパン焼き器で早速作ることにした。
全部で12個できました。
うまっうまっ！あっという間に2人で全部たいらげた＾＾

焼きしいたけ

しいたけが悪くなりそうだったので、今日のおやつは焼きしいたけ＾＾
フライパンで、焼くだけ。。。
おいしい＾＾
しいたけは大好きでよく買うのだけど、生しいたけは日持ちしない。。。
料理に使うより、焼いて食べる焼きしいたけのほうがはなこは好きかも・・・
それにしても今日は寒かった。。。
帰りは雨に降られ、風も強く、凍えそうだった。。。

ハッピープッチンプリン

早速食べました。
食後のデザートに2人であっという間にペロリ。

う～ん味は同じかな。
でもおいしかった^^

でも本当に期間限定なのかな？
検索すると結構たくさん出てくる。
グリコのHPには載ってないけど．．．

お正月の準備（お餅編）

黒豆の次はお餅つき。
といっても、杵と臼でつくのではなく、いつもパンを作っているパン焼き機で作る。
鏡餅と小餅が11個できた。

蒸しているときに水がなくなってしまい少し硬くなってしまった。

早速はなこは試食。うまっ^^

お正月の準備（黒豆編）

黒豆は大好きなので毎年自分で作ることにしている。
Yahooオークションで丹波笹山の黒豆を買った。
B級品だけど何と1kg1000円。

早速、煮てみた。

【材　料】
黒豆     600g
砂糖     500g
しょうゆ     1/2カップ
塩     大さじ1
重曹     小さじ1
さび釘     約10本

【作り方】

1. 黒豆は、ゴミを取り除き、水洗いにしてザルに取り、水気を切ります。釘はきれいに洗って、布袋に入れて、口をしっかり結びます。（布袋がないときはコーヒーのフィルターで代用できます）
2. 深い鍋に熱湯を20カップと分量の砂糖、しょうゆ、塩、重曹、洗った黒豆を入れ、釘を入れた袋も入れて、そのまま4～5時間漬けておきます。
3. ２を中火にかけます。沸騰したら弱火にして、上に浮く泡、アクをていねいにすくい取ります。
4. 泡、アクを取った後、水を1/2カップ入れて煮立ちをとめます。再び沸騰したらもう一度水を1/2カップ入れます。
5. 次に落し蓋をして、更に鍋蓋をします。後はごく弱火にして、煮汁がひたひたになるまで8時間以上静かに煮る。

【ポイント】

• 煮あがりにエグ味が残り味が落ちるので、 はじめに沸騰したとき、ていねいにアク、泡を取り除きます。
• 煮るときは、必ず落し蓋と鍋蓋をして火加減は、はじめ沸騰するまで中火、以降は弱火で煮る。ふきこぼれに注意しましょう。
• 煮上がってから１～２日おくと豆の色がより黒くなりおいしくなります。

じゃがポックル

最近はなこがはまっているお菓子。ジャガビー。
今日仲の良い友人が北海道のじゃがポックルと同じ
ということを教えてくれた。
じゃがポックルは人気爆発中で、どこも売り切れだとか・・・
販売と同時になくなってしまうようだ。
1箱で840円。小分けになっていて、10袋入り。
残念ながら、北海道でしか売っていない。しかもどこも売り切れみたい・・・；；
入荷待ちばかり・・・
ジャガビーはコンビニでしか買えないしちょっと高いけど、北海道からの送料もかかるし、味も同じなら・・・と考えてしまう。

でも・・・ちょっと欲しいかなぁ。。。

アイスボックスクッキー

今日は1日家で過ごした。
天気も悪く、疲れがたまっているのか、動けない・・・
眠たくてゴロゴロなる。
買い物に行くのも断念。
冷蔵庫の中も寂しい・・・
買い置きのお菓子もない。。。
そこで、まぁくんがクッキーを作ってくれました＾＾
ケーキ用のバターや、小麦粉・卵などはそろっていた。
ココアもあったので今日はアイスボックスクッキー＾＾
いつもの倍の量で作ったのでたくさん出来上がりました＾＾
はなこは大満足。

おやつ

はなこのリクエストでまぁくんが水ようかんを作ってくれまし
た。甘さひかえめでおいしい＾＾

火曜日に釣ってきたタチウオ。唐揚げにしてたべました。
おやつ代わりについつまんでしまう。。。。

桃

(●^o^●)今日、仲良しのお友達から桃をもらった。
大きくておいしそう＾＾
2日くらい後が食べごろとのこと。。。
楽しみ＾＾

島バナナ

沖縄で買ってきた島バナナ。
やっといい黄色になり、食べてみた。

甘くておいしい＾＾
先週の土曜日にやや黄色の状態で食べると、なんと口がしびれた。
ネットで調べると熟れていないうちは食べないように書いてあった。
口がしびれるらしい・・・；；
ちょうど渋柿を食べたときのよう。。。
あれから4日。
食べごろに熟した＾＾

紅茶のマフィン

昨日作ったアールグレイの紅茶マフィン。かなりおいしかった＾＾

チーズケーキ

はなこが仕事が終わって家に帰ると、チーズケーキが
できていた。
まだ焼きたてであつあつ
すこし冷まして食べた。うまっ＾＾
先日、いちごジャムを作った時に
レモンが半分くらい残っていたので。。。と
まぁくんが作ってくれていた。
チーズはハウステンボスの初売りの福袋で
買ったときのもの。
さすがに上等。。。？
冷蔵庫で冷まして食べるとしっとりしていて
かなりおいしかった＾＾

ホワイトデー＾＾

今日はまぁくんはお休み。
はなこがお仕事から帰ると、いいにおいが！
テーブルにココアのマーブルクッキーとアールグレーのマフィンが。

ホワイトデーのプレゼントにまぁくんが作ってくれていた。＾＾
さくっとしてとてもおいしい・・
マフィンもふわふわで重たくない。
めちゃうまっ＾＾

晩ご飯はボンゴレロッソができていた。
あさりたくさんでこれもまたおいしかった。

カステラ

昨日、仲良しの友人夫婦から
たくさんのカステラをもらった。＾＾
まぁくんの大好物。。。
いつも一人で食べつくしてしまうほど・・；；
今日は家についてからはなこも
おやつに食べた！
おいしかった＾＾

おたべ

夜ご飯を食べていると、友人がやってきた。
京都の帰りとのこと。
おみやげにといちごのおたべを持ってきてくれた。
あけてみるとピンク色のおたべだ＾＾
おいしそ～
抹茶味は食べたことあるけど、
いちご味は初めて。うれしい＾＾

わらび餅

今日はおやつにわらび餅を作りました。
形は悪いけど、うまっ＾＾
きなこと白蜜をつけて食べました。

ヨーグルトケーキ

先日退職したお友達がケーキを持って
遊びにきた＾＾
おみやげに、手作りのヨーグルトケーキ。
ちなみに作ったのはお母様です。
このケーキまぁくんもはなこもとてもお気に入り＾＾
今回もあっという間に食べてしまいそう・・

手作り

まぁくんが作ってくれました。＾＾
新しいオーブンレンジを使ってみたかった
・・だけ・・？？
でも～うまっ＾Ｏ＾

カステラ

今日、仲好しのお友達からカステラの切れ端を
いただいた。
切れ端といってもとても上等なもの。
まぁくんはカステラの切れ端が大好き。＾＾
子供みたいに喜んだ。
たくさんいただいた。。でもきっと、
まぁくんがほとんど食べてしまう。。。。；；

久しぶりにミスド

ﾎﾟﾝ・ﾃﾞ・ﾘﾝｸﾞが食べたくなり、ミスドへ。
新しくマロンが仲間入りしていた。
それもなんと、今だけ７０円！＾＾
金額につられ、買ってみることに。。
うまぁ＾＾うまぁ＾＾
ノーマルのﾎﾟﾝ・ﾃﾞ・ﾘﾝｸﾞが一番好きだったけど、
これはいい勝負。
また食べたくなるおいしさでした。

南国製菓のちんすこう

7月末に大量に買い込んだ南国製菓のちんすこう。
はなこの一押しのコーヒー味
とうとう最後の1つも食べてしまった。。
他の味はまだ残っているが、コーヒー味が大好きだった
はなこはさみしい。
全種類食べてみたけど、カレー味はまじでいただけない。
（好きな人ごめんなさい）
メーカーは違うけど、イチゴ味があるようだ。
食べてみたい。。。

坊ちゃんだんご

今日のおやつは坊ちゃんだんご
おとなりから、お土産に頂いた。
四国にいってきたそうだ。
串さしになった3色のかわいいお団子。
あまさもやや控えめでおいしい。
シャワーもあびたし、お昼のドラマを見ながらのおやつ。
幸せだぁ＾＾