« ついでに・・・ | トップページ | 第29回 長崎おさかな祭り »

2010年10月16日 (土)

動物のえさ・・・?

P1010546

ブタのえさかと思えるこの量・・・
ゴーヤサラダなのであります
お庭のあばしゴーヤもそろそろ終わり・・・最後のゴーヤの収穫でした。

P1010371

今年もゴーヤサラダよく食べました
これだけあっても2日くらいでなくなります。
どれだけ食べるんだ~って感じですね
ゴーヤはもちろん生のまま
軽く塩もみして硬く絞ってあります。
他は・・・
・コーン
・ツナ1缶・・オイルのまま使います。
・キャベツ・・無い時はきゅうり使いました。
・マヨネーズ
・塩コショウ
後はお好みでドレッシングやしょう油を少々
癖になるおいしさで箸が止まらなくなります。

P1010548

|

« ついでに・・・ | トップページ | 第29回 長崎おさかな祭り »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

いろいろ入れるのですね、美味しそうです~

家のゴーヤも、もう終わりといいながら、まだ生っているんです。今朝も3本採れました。
まだ冷蔵庫に10本以上・・・

投稿: りりこ | 2010年10月17日 (日) 09時08分

ゴーヤ、あの、苦さ、うずスキなんだけど、ダーはお子ちゃまだから(笑) 苦手で。。。
美味しいのにね〜
たっくさん いろんな「具材」が入って美味しそう!!

投稿: うず | 2010年10月17日 (日) 13時50分

まーだなってるんですかぁ
長いですねー
ウチのはもうホントに終わりです。抜かなきゃかな~
10本以上のゴーヤ・・・冷蔵庫の野菜室は結構ゴーヤだらけ?

投稿: りりこさんへ | 2010年10月17日 (日) 18時26分

あばしゴーヤって種類のゴーヤで普通のより苦味が少ないんだよー
苦すぎるゴーヤあるもんね。
あれは嫌かも・・・
ちょっとの苦みは癖になるよねっ
いろいろ入ってるからお腹一杯になるよ

投稿: うずちゃんへ | 2010年10月17日 (日) 18時29分

すご~~~い!
ゴーヤはなかなか食べないなぁ
スーパーでもはしっこにこっそり並んでる感じだよ
身体にはいいのにね^^;
今度は作ってみよっかなぁ

投稿: momo | 2010年10月18日 (月) 12時30分

こんにちは。
ゴーヤ、今年はあまり食べる機会がなかったので
食べたいです~、美味しそう!
酒のつまみには軽く塩もみしておかか醤油も美味しいです

投稿: kazu | 2010年10月18日 (月) 13時53分

スーパーで買うゴーヤは苦いので食べれません
多分種類が違うんだと思います。
でも、塩もみして茹でると全然苦くないって友人がいってました
是非来年作ってみてください

投稿: momoさんへ | 2010年10月18日 (月) 20時11分

なるほどー
そっちの方がヘルシーですね
また来年のお楽しみでーす。

投稿: kazuさんへ | 2010年10月18日 (月) 20時12分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ついでに・・・ | トップページ | 第29回 長崎おさかな祭り »