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2010年2月24日 (水)

キノコ鍋


キノコにはまってしまって毎日きのこ・・・
今日は、きのこ鍋にしてみました。
先日、ブラウンえのきを初めて発見eye
試しに買ってみた。
袋をあけると、独特なにおいと、ぬめり・・・・
腐ってるのかと思って調べると・・・
なんだgawk。。。なめこのようなぬめりがあり、独特の香り。。。。
よかった・・・・ヤバいかと思った・・・・
あとは・・・まいたけとブナピーscissorsとしいたけ、白菜。
う~んヘルシーconfident

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コメント

うわー、キノコいっぱいで美味しそう!happy02
お昼に一人鍋でやってみよう~。
味付けは何ですか?delicious

投稿: チェリンママ | 2010年2月25日 (木) 08時35分

だし昆布と干ししいたけ・・・
あとはきのこからダシが出たと思いますよぉhappy01
それを味ポンで食べましたgood
あっさりしていて好評でしたhappy01
うどんめんとかも入れたかったんですけど、ご飯あったのでやめました。

投稿: はなこ→チェリンママさん | 2010年2月25日 (木) 22時47分

何?茶色いエノキ初めて見たよ。
味は変わらないのかな??

いよいよ今土日がとれたて市となりました、雨も前倒しで今日降り始めたので天気は良いのかな?

海産物といってもカキとあさりとぐらいしか有りませんがその他農産物も用意しておりますので、時間があれば遊びに来てくださいね。ついでにオガタマノキの花も見て行ってくださいね。
会場には居ますので探せるかな?

明日は準備だ早く寝ようzzz

投稿: koga | 2010年2月25日 (木) 23時32分

明日からですね?
天気回復するかなぁ・・・・
今日は風typhoonがひどく、バイクが流されそうでしたbearing
ブラウンえのきって前からあったみたいなんですけど、はなこも知らなくて、この前初めて見て、つい買っちゃいました。
なめこのような感じですが、個人的に白いえのきの方がheart01いいかも。。。。
明日からがんばってくださいねぇrock

投稿: はなこ→kogaさん | 2010年2月26日 (金) 18時30分

きのこ鍋upめっちゃ美味しそう~good
ブラウンえのき???
初めて見ましたeye
さすが、はなこさん!
いろんなきのこに詳しいなぁ~confident

投稿: くるみ | 2010年2月26日 (金) 22時14分

ブラウンえのき初めて食べましたけど・・・
なめこのようなぬめりときのこ独特のにおい・・・
でもぉ。。。もう…買わないかもsmile

投稿: はなこ→くるみさん | 2010年2月27日 (土) 18時03分

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