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2010年1月27日 (水)

今度は・・・

ダイエットのつもりで食べ始めたキノコ類・・・
もともと好きだったえのきにはまりつつあるはなこ・・・・
比較的安値のえのきは買いやすい
朝食・昼食・おやつ・デザートに2袋(約200g)をバターでいため、塩コショウ。
ウマっ
ピーマン高くなって買えなくなったので、えのきに乗り換えようかなぁ・・・・
そういえば・・・
品切れだったまいたけ・・・
昨日はホクトのまいたけ1パック358円
雪国まいたけ小さなパックに申し分けなさそうに入って258円・・・
が・・・西友でなんと・・・
大きなパック(200g入)が98円
しかも・・・・た~くさんあるではないか
みんなぁ・・・・ダイエットやめたのか~????
ま~はなこ的には嬉しいのでよしとしよう
今日もまいたけご飯~

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マイブーム」カテゴリの記事

コメント

キノコダイエットって流行っているんですか?
小長井ではしている人居ないんでしょうね、いつもお店にはならんでいます。

牡蠣祭のお答えですが、900円の値段設定についてはいつもは1.5kgで1,000円で販売しておりますが、昨年までは1.6kgで1,000円で販売していました。しかし、本当に増えているのか分からないとか言われ、目に見える金額を下げる方法を取ったしだいでございます。
確かにおつりのやり取りが時間のロスになったのは確かです。

購入してもらった後のありがとうございますのお礼、直売店の方は出来ていたと思うのですが、中央港の方は駄目だったんだろうなと予測はつきます。
申し訳ございませんでした、漁業者自ら販売など初めてした人もいるので分からなかったところもあると思います。次回からはこんな事が無い様に私からもお願いします。

詰め放題のビニール袋の件ですが、袋をもらってその袋の中に牡蠣を詰め出す方がいらしたものですから、コンテナから離す為にあえてテントまで持ってきてもらい渡す様にいたしました。
詰め放題の方法自体を検討する必要があるのかなと思っております。
ネット販売を分ける点についてはおっしゃるとおりだと思います、私も他の品物を販売していて待たせるお客様もいらっしゃったので、是非次回からは販売を別個に持ってきたいと思っておりました。

貴重なご意見ありがとうございました、今後とも小長井牡蠣をご贔屓にお願い致します。

投稿: koga | 2010年1月27日 (水) 20時16分

小長井牡蠣は最高に美味!ですね!
びっくりするくらい美味しくてびっくりするくらい食べてしまいます(^O^)

牡蠣祭り、お天気でよかったですね\(^_^ )( ^_^)/牡蠣焼は海の近くですると更に美味しいのはなぜでしょうね。
牡蠣祭りはかなりの人・人・人…スタッフは地元の漁業者や漁協の方だったんですね。我先にと言わんばかりにつめ放題はすごすぎましたね。他の客のかきの殻危ないよって感じでした。周りを見ててお客にもマナーいりますね。( ̄ロ ̄;)お客だから何でも有りって感じがでて我先に…と嫌な感じもありました。あんなに人が多いんだから地元のスタッフは慣れない中いつもしない事をやっていたのでしょう。人が悪いんじゃなくて計画ミスでしょう。書いてあった網は袋をやるとそれに入れる人がいるのは検討つきそうな勢いでしたもんね。入れすぎてまた重いし〜って贅沢な悩みでしょ。安いしホント満足いく牡蠣でした。(小さめと聞いたけど)自分は小長井方面の(いなかの人、失礼(汗))がすきだな!見た目はこわめだし、ぶっきらぼうだし、漁師さんはあらっぽいし地域性がでてますよ。でも、話聞いてたらすごく面白いし、牡蠣のいろはも教えてくれて、うまく話かけれたら仲良くなってすごくいい人ばっか。色々ことを知ってて楽しい時間がすごせましたよ。地域性もあるからそこをまた楽しんだらよかったのに。真面目に言っちゃー、通用しないから牡蠣食べていっぱいやった頃に話したらちょうど良いかも(´∀`)

そんな漁師さんが育てた牡蠣最高でした。(旨い☆)kogaさん→色々詳しそうですね!あの海をみるとなんか癒されませんか?いい町ですよ。人は荒いですがね、いい人ばかりでしたよ。

投稿: てつ | 2010年1月28日 (木) 05時51分

な、なんか記事より長いコメに圧倒されちゃった。
何書こうとしてたか忘れたので、また来ま~す。

投稿: チェリンママ | 2010年1月28日 (木) 06時59分

↑2つ目のコメ、いったい何が言いたいのか??漁協関係者かな

投稿: 通りすがり | 2010年1月28日 (木) 12時56分

なんだか・・・お店の方が記事にコメつけてらっしゃるみたいですね(笑)
私もコメ長くてびっくりしました(笑)

ホクトのまいたけ1パック358円もするんですかぁ?
そりゃ・・・高くて買えない(_ _。)
だったら、デカくて新鮮なまいたけ、狩りに行ったほうがいいですよねぇ。。。
でも探せば安い店もあるんだ。ふむふむ。

エノキって、まいたけみたくあまり大きく主張しないから料理のバリエーションがたくさんあって美味しくたべられますよねっ★

投稿: まこと | 2010年1月28日 (木) 13時27分

通りすがりさん まことさん こんにちは。

コメント長くて失礼。読むのに疲れました?ごめんね(^ω^)汗

ただ、残念ながらてつは漁協関係者でもお店の人でもないのでした。(はっはっは〜笑)

思った事書いただけでした。あの戦時中の配給を思わせるような取り合いをみてね…あれは…はじき出された主さん大変でしたね。

気悪くしたなら、ごめんね(-人-)通りすがりさん。

投稿: てつ | 2010年1月28日 (木) 15時52分

えのきだけ~美味しい~
なんにでも合うし~。
ヘルシーで食物繊維も沢山で
きのこ類って最高ですねっ

投稿: くるみ | 2010年1月28日 (木) 19時07分

あははは・・・・
確かに。。。。
ごめんなさい。。。せっかくきてくれたのにぃ

投稿: はなこ→チェリンママさん | 2010年1月28日 (木) 19時25分

だいぶ、価格も落ち着いたみたいですけどね・・・
358円は高すぎですよね。
そこまで出して食べなくてもいいかなぁって思います
今日は白まいたけというのを見つけました
味は一緒なのかな????
えのきは何気に食べやすいですよね

投稿: はなこ→まことさん | 2010年1月28日 (木) 19時29分

きのこがこんなにおいしいなんて今まであんまり思わなかったんですけどね、今回やたらおいしく感じるんですよぉ
しばらくはまりそうです

投稿: はなこ→くるみさん | 2010年1月28日 (木) 19時30分

まいたけダイエット一瞬だけ流行ったようですよ
TVでザ・たっちがかなり痩せたようです。
でも、もうブームは終わったようです

投稿: はなこ→kogaさん | 2010年1月28日 (木) 19時38分

・・・・
あまりに長いコメントで返事ができません。ごめんなさい
長い文章を読むのが苦手なはなこは正直疲れました・・・
てつさんと通りすがりさんで話しが終わってるようですし、要は・・・小長井のカキはおいしいってことですね

投稿: はなこ→てつさん・通りすがりさん | 2010年1月28日 (木) 20時25分

はなこさん・まあくん

すみませんでした、俺がこっちに書き込んだばっかりに...

投稿: koga | 2010年1月29日 (金) 06時09分

あ・・・kogaさんは気にしないでくださいね。
kogaさんのせいじゃないのですから
また遊びに来てください

投稿: はなこ→kogaさん | 2010年1月29日 (金) 20時20分

はなこさん、こんばんは。
えのきにはまっちゃったんですネ
きのこ類って好きですが、結構匂いのキツイ種類もありますネ。
えのきやしめじはあまり癖がなくてkazuも好きです。
シチューや炒め物にはよく使います。
それと、歯ごたえに糸かんてんも足します。
食感が好きでスープや味噌汁に一掴み入れます。
一度お試しください

投稿: kazu | 2010年1月29日 (金) 23時33分

糸かんてんって知らないかも・・・です。
マロニー的なもの・・・?
それともしらたきのようなものでしょうか?
いずれにしろおいしそうですね
はなこもなめこ?は食べれないですねぇ・・・
ブナピーも未だに食べたことないんです。。。

投稿: はなこ→kazuさん | 2010年1月30日 (土) 01時27分

おはようございます。

キノコで思い出したんですが、うちの親父が椎茸の菌を買いに行って無かったもんで、クリタケってナメコみたいなのを買ってきたことが有るんですが未だに収穫、生えているところを見たことありません...

マイタケも原木栽培出来るので菌が有れば挑戦してみようかな?

小長井にはオガタマノキって天然記念物が有るのですが、昨日見に行ったら花が咲いていました。2月末までは咲いていると思いますので、次来たときには見に行かれてはどうです?花よりも木の大きさにびっくりさせられます。

投稿: koga | 2010年1月31日 (日) 09時38分

クリタケですかぁ 
あはは・・・収穫できなかったんですね。
お父様がっかりですね
キノコ類は湿度とか難しそうですよね。。。
ウチも去年しいたけを育てましたけど、1年で終わってしまいました。
小長井はいろんなとこあるんですね。
今度見つけてみますね。

投稿: はなこ→kogaさん | 2010年1月31日 (日) 10時10分

椎茸はまあ庭の日当たりが悪いところに置いておけば、勝手に生えてくれるのですが...
すでに先週から春出の椎茸が出始めています。
今年も2,000駒菌を打ちました、ほだ木で言うと40本ぐらいです、仕事で伐採したときにクヌギの木があったので利用しています。最近では産業廃棄物として処理しなくてはいけないんですよ、先日は薪ストーブを使っている人から分けて欲しいと言われて、新たな商売発見とか考えちゃいました。
最近は薪でお風呂沸かす家も無くなりましたしね...

舞茸やクリタケは菌を打った原木を地中に埋めるので、その辺が未知な部分だったので失敗だったのかもです。

投稿: koga | 2010年1月31日 (日) 12時06分

ははは・・・
ここのブログでコメ会話してる~(笑)
やり取りを読んで、ちょっと笑ってしまいました。

白まいたけ、私もスーパーで見かけたけど、美味しいんだろうか?
そういうやぶなピーも最近どこででも売ってるけど、出始めには警戒したもんな~(笑)
ブラウンじめじとか、クセがありげだとちょっとしりごみしますよね~★

投稿: まこと | 2010年2月 1日 (月) 17時23分

白まいたけまだ冷蔵庫です
ブナピーはいかがでしたか?
今度挑戦してみようかなぁ・・・

投稿: はなこ→まことさん | 2010年2月 1日 (月) 23時13分

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