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やっと・・・梅雨明けかな?すっきり晴れてはいないけどということで今日は、梅干しの土用干しこれで、何日このまま?まぁくん・・・「3日」だって~ この状態で3日間ずっと置きっぱなしです。シソも干してます。これは、乾燥してから、ミキサーで「ゆかり」にします梅酢にも日光を当てて、殺菌します。これはドレッシングなどに使います。1年分のお弁当用の梅干しです。まぁくんの梅干しは、塩分を控えめにしてるので、全然しょっぱくありませんそして、3日間、にわか雨などが降らないように祈るだけです。
2009年8月 2日 (日) 今日の出来事 | 固定リンク Tweet
すごいですね お店のみたいにきれいですね。 わがやも、本日先ほど、土用干ししました。 楽しみです。
投稿: あばんてぃーのじぇいく | 2009年8月 2日 (日) 12時20分
うわぁ~、美味しそう~。つまみ食いしちゃいそうです。 これはまだ食べられないのかな? 3日間晴れてねー。 こちらは今日も雨です・・・。変な夏です。
投稿: チェリンママ | 2009年8月 2日 (日) 17時36分
出来上がりが楽しみですねぇ 写メみましたぁ。 干し用の網? 便利そうですね ウチは、ダイソーで200円でした。
投稿: はなこ→あばんてぃーのじぇいくさん | 2009年8月 2日 (日) 17時43分
まぁくんいわく、このままでも、食べられるらしいです。 (なのになぜ干すんだ????) また雨なんですか? 夏なのにすっきりしませんねぇ さっきみた天気予報では、明日雨っぽいんですよねぇ ぶー
投稿: はなこ→チェリンママさん | 2009年8月 2日 (日) 17時50分
すっすごい!
ブログ空けた途端、ごくっと生唾がでました。 おいしそうです。
しかし、手先が器用なお二人で尊敬の域に達しています。 (はっはっ~! 水戸黄門様に土下座しているみたいです。どこまで、まめなんだあ!)
投稿: 小次郎 | 2009年8月 3日 (月) 11時38分
ははは 残念ながらはなこは何もできない人なんですよ。 不器用だし まぁくんに言われたことだけ手伝うようにしてます
投稿: はなこ→小次郎さん | 2009年8月 3日 (月) 19時22分
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コメント
すごいですね
お店のみたいにきれいですね。
わがやも、本日先ほど、土用干ししました。
楽しみです。
投稿: あばんてぃーのじぇいく | 2009年8月 2日 (日) 12時20分
うわぁ~、美味しそう~。つまみ食いしちゃいそうです。


これはまだ食べられないのかな?
3日間晴れてねー。
こちらは今日も雨です・・・。変な夏です。
投稿: チェリンママ | 2009年8月 2日 (日) 17時36分
出来上がりが楽しみですねぇ

写メみましたぁ。
干し用の網?
便利そうですね
ウチは、ダイソーで200円でした。
投稿: はなこ→あばんてぃーのじぇいくさん | 2009年8月 2日 (日) 17時43分
まぁくんいわく、このままでも、食べられるらしいです。


(なのになぜ干すんだ????)
また雨なんですか?
夏なのにすっきりしませんねぇ
さっきみた天気予報では、明日雨っぽいんですよねぇ
ぶー
投稿: はなこ→チェリンママさん | 2009年8月 2日 (日) 17時50分
すっすごい!
ブログ空けた途端、ごくっと生唾がでました。
おいしそうです。
しかし、手先が器用なお二人で尊敬の域に達しています。
(はっはっ~! 水戸黄門様に土下座しているみたいです。どこまで、まめなんだあ!)
投稿: 小次郎 | 2009年8月 3日 (月) 11時38分
ははは


残念ながらはなこは何もできない人なんですよ。
不器用だし
まぁくんに言われたことだけ手伝うようにしてます
投稿: はなこ→小次郎さん | 2009年8月 3日 (月) 19時22分