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2009年3月 3日 (火)

お勧め^^

会社の友人が、お昼ご飯に・・・持ってきていたもの。
山芋のわさび漬け
とても美味しかったので、作り方を教えてもらった
すごく簡単。
作る・・というよりただ切って漬けこむだけ。
材料は
・めんつゆ
・わさび
・山芋

これだけです。
めんつゆと少量の水、わさびをお好みでよくかき混ぜる
そこに、適当に・・はなこは5mくらいの厚さに切った・・・山芋を漬ける。
半日から1日で色がつく。
が・・・待ちきれなかったはなこは1時間もしないうちに食べてしまった
はなこもまぁくんもお酒は飲まないが、酒の肴にもいいかも

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

1時間だけでも美味しかったんだね!

なんか、はなこさんハマリそうだね~笑

投稿: brucetom | 2009年3月 3日 (火) 23時03分

中まで味がしみてないけど、十分おいしかったです
たしかに・・・
はまりそうです。。。

投稿: はなこ→ brucetomさん | 2009年3月 4日 (水) 09時07分

あ、お二人共お酒は飲まれないんですね。
そう言われれば今まで聞いた事無かったですもんね。
その分、美味しい物に目が無いですよね~。

投稿: チェリンママ | 2009年3月 4日 (水) 09時26分

そうなんです。
まぁくんは喘息で飲めません。。。
苦しくなるみたいです。。。
はなこはワーファリン服薬中なので禁止です
そもそもあんまりお酒強くないので、禁酒って感じじゃないですけど
そのくせ、酒の肴みたいのは好きなんです

投稿: はなこ→ チェリンママさん | 2009年3月 4日 (水) 09時33分

おはようございます。
酒の肴、美味しそう!作ってみます
以前、山芋を梅酢に漬けたのを頂いた事があります。
それも美味しかったですヨ!
kazuは肴だけでなく、飲みますが
昨夜はちょっと飲みすぎて頭痛いです

こけたの、大丈夫でしたか?
後で打撲したところが痛くなって来たりしますね、お大事に~。

投稿: kazu | 2009年3月 4日 (水) 10時27分

山芋?長芋?どうちがうかよくわかりませんが・・・
機会があればぜひ

青あざにもならず大丈夫でした。
不死身のはなこです

投稿: はなこ→ kazuさん | 2009年3月 4日 (水) 15時21分

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