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2007年9月11日 (火)

庭の恵み

庭で作っているナスとゴーヤ。今年はたくさんの収穫があった。
そこで今日の夜ご飯は麻婆茄子ゴーヤサラダ
麻婆茄子にもゴーヤを入れてみた^^
ちなみに麻婆茄子に使う鷹の爪・・赤とうがらしもお庭から取ってきた。。。

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狭い畑にごちゃごちゃと植わっているナス・ゴーヤ・きゅうり等の野菜。。。
ほとんど手をかけないが、立派に育った。
ありがたい。。。

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コメント

いつ見てもはなこさんのお料理美味しそうですね~。
我が家も家族が野菜育ててますが、新鮮野菜は本当に美味しいですよね。採れたては瑞々しさが全然違います(^_^)。
ゴーヤサラダ、私も今度ぜひ挑戦します!。

投稿: ずん | 2007年9月11日 (火) 23時57分

ありがとうございます^^
でも実は・・・はなこはお料理苦手です。。。
ほとんどダーリンが作るのですよ。。。
はなこは食べる方が好きなので・・あはは・・・
あっ!でもサラダははなこが混ぜました^^

投稿: はなこ→ずんさんへ | 2007年9月12日 (水) 00時06分

料理で思い出した。
かぼちゃのスープ、飲みたい。。いつ飲ませてくれるのだ~(><)

投稿: ふくじん | 2007年9月12日 (水) 12時28分

あははは^^
運がよければ・・・!

投稿: はなこ→ふくじんへ | 2007年9月12日 (水) 16時36分

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