生・・・
今日友人にゴーヤを持っていった。
昨日、好きかどうか確認のメールをしたところ、最近毎日食べているとのこと。
毎日・・・というのにもちょっとびっくり。
まー、はなこも毎日オクラとか食べていたのでわかる気もするが・・・
で、調理方法を聞いてみると、生だという。。。
ただスライスしただけで食べる。しかもご飯として食べるというのだ!
おかずではなくゴーヤがご飯・・・
そう!例えば、スライスゴーヤにカレーをかけて食べる。。。カレーライスならぬカレーゴーヤ・・・
これにはビックリというか笑ってしまった。
ツナとマヨネーズで和えてサラダにも。。
これは納得。おいしそう^^
帰って、まぁくんに報告。
沖縄の人でも生では食べないかも・・と笑っていた。
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