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2007年3月23日 (金)

アサリ

先日の潮干狩りでほってきたアサリ。。。
砂抜きも終わり、昨日はアサリご飯バター焼きお味噌汁になりました。
少し砂が残っていたのか、たまに、食べるとジャリッとなる。。。
でも身も大きくて十分^^
かなりおいしかった。
今日はボンゴレの予定。
去年ほどとれなかったので、今日のボンゴレで終わり・・かな。
去年は食べきれないくらいあったので、全部、剥き身にして冷凍したもんなぁ。。。
今年はもう行けそうな日がないみたい。。
がっかり・・・;;
でも、1回でも行っててよかった。。。

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ひとりごと」カテゴリの記事

コメント

まことは大きい粒のをあまり採れなかったのでほとんど「おだしくん」でした(笑)
もうちょっと探すのうまくならないとな~

でも、最初にしてはかなり満足♪
まこともいろいろつくってみました!

投稿: まこと | 2007年3月25日 (日) 23時46分

また行きたいですね^^
はなこも初めてのとき全然見つけれなかった・・・
まぁくんは何かと野生児なので、海でも山でも生きていける。。。

投稿: はなこ | 2007年3月26日 (月) 18時42分

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【味噌汁がかなりヒット】 アサリの砂を吐かせるのにどうにか成功したので、いろいろ作ってみた。 ・アサリの味噌汁 ・アサリの炊き込みご飯 ・アサリのパスタ(ビアンコ) ・アサリのパスタ(ロッソ) ・ちゃんぽん 写真はパセリいっぱいビアンコ↓ もうちょ... [続きを読む]

受信: 2007年3月25日 (日) 23時47分

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